Sopa de papas a la crema

6 Cucharadas de mantequilla
2 Cucharadas de sal
3 Cucharadas de harina de trigo
6 Tazas de leche caliente
1 Cucharada de cebolla rallada
2 Tasas de papas majadas

Prepare la salsa blanca derritiendo la mantequilla.

Agregue sal, harina y mueva hasta formar una pasta.

Agregue leche caliente y cebolla y mueva 

constantemente.

Agregue las papas majadas, sirva caliente.