Sopa de espaguetis
Caldo sazonado 6 Puñados de espaguetis cortados 1 limón 1 Taza de nueces 1 Taza de leche 1 Pizca de nuez moscada 1 Yema Ponga a hervir el caldo. Pele las nueces y póngalas en agua con un poco de limón. Cuando el caldo hierva, agregue los espaguetis. Cocínelos a fuego lento por 20 minutos, agregue la leche y la nuez moscada. Pique finamente las nueces y agregue a la sopa antes de servir, bata la yema y agregue. Sirva.