Sopa de espaguetis

   Caldo sazonado
6  Puñados de espaguetis cortados
1  limón
1  Taza de nueces
1  Taza de leche
1  Pizca de nuez moscada
1 Yema

Ponga a hervir el caldo. Pele las nueces y

póngalas en agua con un poco de limón.

Cuando el caldo hierva, agregue los espaguetis.

Cocínelos a fuego lento por 20 minutos, agregue

la leche y la nuez moscada.

Pique finamente las nueces y agregue a la sopa

antes de servir, bata la yema y agregue. Sirva.